牛奶的营养价值

牛奶中所含有的营养物质含量与比例和人体所需要的营养比较接近，所以喝牛奶是身体补充营养不错的选择。根据现代营养学研究发现，每100克的牛奶中，水分大约有87克，蛋白质3.3克、脂肪4克、碳水化合物5...

小南瓜蒸蛋奶的做法步骤

主料： 小南瓜1个、鸡蛋2个 辅料： 纯牛奶104克、 生粉少许、细砂糖15克 小南瓜蒸蛋奶的做法步骤： 1. 将所有食材准备好 2. 用菜刀将南瓜顶部切开一个小盖子（盖子要留着），...

一样是牛奶，“盒装”和“袋装”有什么差别？

有了孩子后，家里的牛奶就没有再断过，我们都知道牛奶是最好的补钙产品，同时喝它也最为方便，只要买来打开就能喝到了，不用自己动手去做任何操作，我家都是一箱一箱的往家买，剩几瓶了马上去买，供着孩子喝，有...

鲜牛奶和纯牛奶的区别

第一，两者的杀菌方式不同： 鲜牛奶是将牛奶经过85度的低温加热处理的牛奶。而纯牛奶是经过132度的瞬间高温，可以杀灭牛奶中的微生物。 第二，两者的...

酸奶的生产工艺流程

都知道酸奶是发酵而成的，那具体的过程是怎样的呢？今天带大家来了解一下： 1.凝固型酸奶生产工艺流程 鲜牛奶→标准化→均质→杀菌→冷却→接种→搅拌→灌装封口→发酵→冷却→后熟 2....